Une pizzeria demande 118 euros pour une pizza hawaïenne : ce qui se cache derrière ce prix bizarre

Norfolk (Grande-Bretagne) - Pour de nombreux amateurs de pizza, la garniture est un véritable "no-go", tandis que d'autres l'adorent : l'ananas ! Depuis plus de six décennies, la variante hawaïenne se maintient sur les menus de nombreux restaurants. C'est également le cas chez "Lupa Pizza" dans l'est de l'Angleterre. Mais les propriétaires veulent désormais dissuader leurs clients de commander ce plat controversé grâce à une astuce audacieuse.

"Grand chef et petit chef sont prêts à faire de la magie dans la cuisine", écrit le restaurant à propos de cette photo de ses pizzaiolos. Ils n'ont toutefois jamais eu à préparer la variante hawaïenne jusqu'à présent.
"Grand chef et petit chef sont prêts à faire de la magie dans la cuisine", écrit le restaurant à propos de cette photo de ses pizzaiolos. Ils n'ont toutefois jamais eu à préparer la variante hawaïenne jusqu'à présent.  © Instagram/lupapizza

Inventée en 1962 par un Grec au Canada, la pizza hawaïenne continue de diviser les esprits des décennies plus tard. Aujourd'hui encore, de nombreux pizzaiolos italiens traditionnels ne la mettent pas au four.

Mais chez "Lupa Pizza", dans le comté britannique de Norfolk, la pizza à l'ananas figure depuis peu au menu en raison d'une forte demande. "De l'ananas sur une pizza - aimer ou détester ? Nous ne sommes pas très enthousiastes, mais si vous l'êtes, elle figure désormais au menu de notre Deliveroo pour 100 livres [environ 118 euros, ndlr]", a annoncé le restaurant la semaine dernière sur Instagram.

Sur la page de l'application de livraison, la pizza est annoncée de manière encore plus ironique : "Oui, tu peux l'avoir pour 100 livres. Commande aussi le champagne ! Allez, le monstre !"

Pour Francis Woolf, Quin Jianoran et Felix Rehberg - les gérants de la pizzeria - il s'agit manifestement d'une manière amusante d'offrir aux clients ce qu'ils veulent, mais aussi d'exprimer clairement leur propre opinion.

"Ici, nous ne sommes pas des fans d'ananas et nous pensons que personne ne devrait l'être", a déclaré Woolf mardi à People. "Mais si les gens veulent absolument de l'ananas sur leur pizza, ils devraient être prêts à payer 100 livres pour cela".

C'est la pizza à 118 euros de "Lupa Pizza" à Norfolk

Le propriétaire d'une pizzeria n'est pas fan de l'ananas : "Ce n'est pas une garniture de pizza appropriée".

Les pizzas "normales" coûtent l'équivalent de 14 à 24 euros dans ce restaurant ouvert l'été dernier, ce qui représente une différence considérable.

Sans surprise, personne n'a encore craqué pour l'offre hawaïenne onéreuse, comme l'a confirmé Woolf.

"Nous pensons que l'ananas n'est pas une garniture de pizza appropriée et ne devrait pas être posé dessus", explique le propriétaire de la pizzeria. "Les fruits tropicaux n'ont pas leur place sur une pizza et je suppose que nous voulions faire comprendre notre position en les faisant payer 100 livres".